Il Caffè Giacosa, situato nel cuore di Firenze, rappresenta un perfetto connubio tra storia, eleganza e tradizione. Questo locale iconico, un tempo sede di incontri tra artisti e intellettuali, è anche il luogo dove il celebre cocktail Negroni vide la luce. Nonostante i prezzi elevati, il Giacosa offre un’esperienza irripetibile: dall’atmosfera raffinata al servizio impeccabile, ogni dettaglio è curato per rendere il momento dell’aperitivo memorabile. Sedersi qui significa immergersi in un viaggio nel tempo, gustando un pezzo di storia fiorentina in un bicchiere. Nel 1919, il conte Camillo Negroni chiese al bartender del Caffè Giacosa di modificare il suo Americano aggiungendo una spruzzata di gin al posto della soda. Da questa richiesta nacque il Negroni, un cocktail ormai celebre in tutto il mondo, perfetto nella sua semplicità e nella sua armonia tra bitter, vermouth rosso e gin. Oggi, degustare un Negroni al Giacosa non è solo bere un drink: è celebrare una leggenda. Certo, il menù ha prezzi che riflettono la sua fama e posizione esclusiva, ma la possibilità di gustare un aperitivo in questo luogo storico è impagabile. Tra l'eleganza del locale e l'eco delle storie che lo hanno attraversato, ogni sorso diventa un tributo alla cultura e all'eccellenza italiana. Un’esperienza da vivere almeno una volta nella vita.
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